salam..hobi baru saya sekarang ialah memasak....guna periuk noxxa..yang susah jadi mudah...
so saya nak kongsi resepi mudah ni
utk 1 kg tulang tengkuk beserta isi..
saya campak2 je 2 biji bawang besar yg dihiris halus...2 inchi halia yang diketuk.. air sehingga keseluruhan tulang dan daging tenggelam...
set HP selama 35 minit.. ubah tombol ke PRESSURE... then tunggu je bunyi bip..bip :)
lepas tu releasekan STEAM.. buka penutup dan set ke STIR FRY ( yang ni saya belasah je )....
campakkan sup bunjut tulang..biar sehingga mendidih..
lepas tu kisarkan 3 sudu makan bawang goreng dan daun sup 3 helai...dan masukkan ke dalam rebusan tulang tadi...
potong batang celeri dan masukkan dalam sup...
garam ...lada sulah..lada hitam dan gula (jika perlu) secukup rasa...
hehe...SELAMAT MENCUBA :)
Mai beli pc noxxa. Naktau lebih lanjut pm 019-2494819. Tq
ReplyDeleteIbu-ibu melaburlah sedikit demi memudahkan diri sendiri. Sangat-sangat berbaloi jika kita mempunyai periuk tekanan pelbagai fungsi nih.
ReplyDelete